Наша история

Кухня, которуюдержат двое.

Brococo появился в 2022 году с простой идеей: готовить свежую домашнюю еду и привозить её прямо домой. Этим мы и занимаемся до сих пор: кормим семьи и офисы и накрываем праздники от Кальпе до Санта-Полы.

Кухня Brococo: стальные столы и холодильники на синем полу
Наша кухня на Коста-Бланке

Сегодня мы готовим для всех, кто хочет вкусно есть и не ломать каждый вечер голову над тем, что приготовить.

Мы начинали с одной кухни на Коста-Бланке, и люди возвращались к нам за простой вкусной едой. Главное с тех пор не изменилось: продукты берём хорошие, а еду привозим только что приготовленной.

«Готовим так, как готовили бы для своих»

Посмотреть, что мы готовим →
Основатели

Двое и двадцать с лишним блюд.
Между ними и вами никого нет.

Татьяна, сооснователь и шеф-повар Brococo, с миской шпината в руках

Татьяна

Сооснователь · Шеф-повар

Выпускница Le Cordon Bleu · сертификат Гарварда по нутрициологии

Татьяна готовит всю жизнь. Она окончила Le Cordon Bleu, получила сертификат по нутрициологии в Гарварде и теперь держит на себе всю кухню, от рецептов и закупок до ежедневной работы у плиты. Если вы ели у нас, это готовила она.

«Готовлю так, чтобы было вкусно и чтобы на душе потом было хорошо.»

Дмитрий

Сооснователь · Креативный директор

Короткометражное кино и фотография

Дмитрий ведёт дела Brococo и отвечает за то, как мы выглядим и как с вами говорим: фирменный стиль, фотографии, каждое наше сообщение. Он пришёл из короткометражного кино и фотографии, и снимки на этой странице тоже его.

По годам

Четыре года, в пяти строках.

  1. 2022

    Появляется Brococo

    Татьяна и Дмитрий начинают готовить на маленькой кухне на Коста-Бланке с одной идеей: свежая домашняя еда с доставкой домой.

  2. 2023

    Свой магазин

    Открываем небольшой магазин на Коста-Бланке. Местным он приходится по душе, а мы на практике видим, что стоит развивать дальше, а что нет.

  3. 2024

    Выбираем главное

    Оставляем то, что получается лучше всего, и готовим на своей кухне для офисов, праздников и тех, кто заказывает еду домой.

  4. 2025

    Ставка на коллективы

    Основой становятся обеды для коллективов, рядом растёт кейтеринг, а готовые блюда переезжают на сайт brococo.es.

  5. 2026

    Сегодня

    Семейная кухня в Вильяхойосе: рационы на неделю, готовые блюда, обеды для офисов и праздничные столы от Кальпе до Санта-Полы.

На чём мы стоим

Что для нас не обсуждается.

  1. 01

    Всё готовим сами

    Никаких полуфабрикатов, порошков и размороженных лотков. Чего Татьяна не поставила бы на стол дома, того не получите и вы.

  2. 02

    На нас можно положиться

    Еда приезжает, когда договорились, счета сходятся, а к аллергиям мы относимся всерьёз, так что бегать за нами не придётся.

  3. 03

    Отвечают живые люди

    Всё держится на двоих, и никаких колл-центров: пишете в WhatsApp и получаете ответ от нас.

Давайте поговорим

Расскажите, чем вас накормить. Ответим в течение рабочего дня.